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山遊びMTB編

  • カテゴリー: MTB

昨日は、お隣のGreen Laboratoryの店長にケツを叩かれ、

今年初のダウンヒル。

あれ?

目的地が白く見えますけど、、、

色とりどりの紅葉の中をサイクリング♪

のはずでしたが。

 

やっぱり、、、、

山はすでに冬突入のようです。

ちょっと寒いけどこれはこれでいい風景。

左が二週間前、右が今回。

劇的○フォーアフター。

冷えて疲れた体には熱々の温泉と、

自家製のハチミツレモネードが最高です。

途中はしゃいでウェアーと小指を切りましたが無事下山。

下りはあっと言う間だったけど楽しかった~♪

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絶品!!竹の子ご飯

  • カテゴリー: 料理

毎年恒例の竹の子狩り、今年行は行けなかったけど知人からお裾分けを頂きました。

一歩動くだけでも一苦労で気を抜くと完全に方向を見失うほど深い竹やぶ。

一回で20kgくらい。

これを黙々と皮を剥くわけです。

そして出来上がった鶏モモと根曲がり竹の炊き込み御飯。

この香りが食欲を誘うので暑さで元気がないときでも

ぺろっと食べれちゃいます。

数に限りはありますが是非食べに来てください(^^)

 

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夏のおすすめパスタ。

  • カテゴリー: 料理

今年はまだまだ暑くなる予感。

暑さに負けないためにはしっかり食べて元気を出しましょう(^ ^)

挽肉なので重くなくてペロリと食べれちゃいますよ。

野菜もしっかり入っているのでヘルシーです。

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夏だ~!!

  • カテゴリー: お酒

今日も暑かったですねー。

梅雨も夏本番もこれからなのでミントとソーダが爽快なバーボベースのカクテル「ミントジュレップ」をどうぞ。

少し甘みも加えてあるので女性にも飲みやすく、更に当店オリジナルのレシピでおもてなしいたします(^^)

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クライム日和。

  • カテゴリー: 未分類
定休日の今日はいい天気(多分気30℃位)の中ヒルクライム( ´,_ゝ`)
あまりの暑さに引き返そうかと、、、、
上りきってエンジンかかったのでそのままボルダリング。
手こずってる課題も一歩前進。
~の6kgのニクニクニクの仕込み。
既に腕はパンパンです(T^T)
これをじっくりスモークすればメチャ旨なステーキの出来上がり(^^)
今年は暑くなるらしいのでお肉でしっかりスタミナ補給しましょう♪

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メニューの模様替え。

  • カテゴリー: 未分類

メニューも増えてきたのでついでにレイアウトも変えてみました。

昼、夜通してのメニューなので好きな時間にお食事やお酒、お茶など自由にお楽しみください。

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これからの時期におすすめ。

  • カテゴリー: お酒
いよいよ夏に突入したような暑い日中でしたね~(^^;
こんな日はさっぱりできるように色々なハイボールご用意してます(^^)
常備20種類ほどウィスキー用意してあるのでお好みでお作りします♪
画像はアードベッグのハイボール、ハーフロックスタイルです。
ちょっと癖があるけどソーダかトニックでも味が変わるので是非試してみてください!

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ソルティードック

  • カテゴリー: お酒

あっ!!

燻した塩でソルティードック作ったら美味しいかも!?

作ってみました。

お味は?

是非飲んでみてください( ^ ^ )

 

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GO OUT JAMBOREE 2016

  • カテゴリー: キャンプ
お休みありがとうございました~!
一日目、ドピーカンで最高の日でした(^^)
そして深夜から天候が急変して朝はテントが吹き飛ぶかと思うほどの暴風雨(T^T)
二日目は残念ながら中止になりましたが嵐も含めとても楽しいイベントでした( ̄∇ ̄*)ゞ
次回は是非皆さんもご一緒に!
 
 
 

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007~の。

  • カテゴリー: お酒
先日007スペクターをレンタルして無性にマティーニが飲みたくなったので近くのbarへ。
再現しようと試みるうちに今あるお酒でオリジナルを作っては飲み既に泥酔です(^^;
普段はシェイカー振りませんが良いのができたらお知らせします。

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(西澤書店隣)

TEL:080-6996-1470

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麺処 「八峰」

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